Inab´s Weihnachtsplätzchen aus Mürbeteig

Zubereitung

• 1.Mehl ,kalte Margarine(in Stücken),Zucker und Salz für den Teig verkneten . Für eventuelle Variationen die Zutaten jeweils dritteln . dann jeweils einmal 9TL Kakao , einmal Orangenabrieb und einmal Zitronenabrieb vor dem Verkneten der Teigzutaten hinzufügen. Die Teigdrittel jeweils zu einer Rolle formen und 1 Stunde kühlstellen .Eventuell Zimt hinzufügen .

  2.Backbleche mit Backpapier auslegen und Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen . Währenddessen die Teigrollen ausrollen und mit Förmchen ausstechen . Wer Hagelzuckerplätzchen möchte den Zucker über die ausgestochenen Plätzchen verstreuen.

  3.Die Plätzchen für 12 Minuten backen und auskühlen lassen.

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  Rezept von OffenerTreff
  vom 20.12.2023