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BiNe` S APFEL MUFFINS

45 Minleicht
BiNe` S APFEL MUFFINS - Rezept - Bild Nr. 4

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
TEIG :
Dinkel Mehl150 Gramm
Butter100 Gramm
Rohrzucker50 Gramm
Vanillezucker2 Teelöffel
Eier (L)3
Hafermilch30 ml
Salz1 Prise
FÜLLUNG :
Apfel groß1
Zimt etwas
STREUSEL :
Dinkel Mehl90 Gramm
Rohrzucker60 Gramm
Butter60 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Alle Zutaten des TEIGES miteinander cremig rühren. Den Teig in 10 Muffinformen verteilen.

    2.Den Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien & in kleine Würfel schneiden. Apfelwürfel auf den Muffins verteilen & mit Zimt bestreuen.

    3.Für die STREUSEL die Zutaten mit den Händen krümelig kneten & über den Apfelwürfeln verteilen.

    4.Die Muffins bei 170 Grad ca. 30 min. backen.

    5.MEGA LecKer & FluFFig !

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    Rezept von Bine13100
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