BiNe` S APFEL MUFFINS
45 Mineinfach
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Weitere Rezepte
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| TEIG : | |
|---|---|
| Dinkel Mehl | 150 Gramm |
| Butter | 100 Gramm |
| Rohrzucker | 50 Gramm |
| Vanillezucker | 2 Teelöffel |
| Eier (L) | 3 |
| Hafermilch | 30 ml |
| Salz | 1 Prise |
| FÃœLLUNG : | |
|---|---|
| Apfel groß | 1 |
| Zimt | etwas |
| STREUSEL : | |
|---|---|
| Dinkel Mehl | 90 Gramm |
| Rohrzucker | 60 Gramm |
| Butter | 60 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)759 (182)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett11,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)759 (182)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett11,4 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 30 Min
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Alle Zutaten des TEIGES miteinander cremig rühren. Den Teig in 10 Muffinformen verteilen.
2. Den Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien & in kleine Würfel schneiden. Apfelwürfel auf den Muffins verteilen & mit Zimt bestreuen.
3. Für die STREUSEL die Zutaten mit den Händen krümelig kneten & über den Apfelwürfeln verteilen.
4. Die Muffins bei 170 Grad ca. 30 min. backen.
5. MEGA LecKer & FluFFig !
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vom
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