1.Eier und Wasser schaumig rühren, Zucker zufügen

2.Mehl und Backpulver mischen und unterheben

3.Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform streichen und bei 180° ca. 40 Min. backen

4.Biskuit auskühlen lassen und halbieren

5.Für die Füllung Gelatine einweichen

6.Himbeeren pürieren und mit Joghurt, Zucker und Vanillezucker verrühren

7.Gelatine auflösen und unter den Himbeerjoghurt rühren

8.Sahne steif schlagen und unterheben

9.Joghurtcreme auf den Biskuit streichen mit anderer Hälfte zudecken

10.Marzipandecke über die Torte geben und mit Marzipanfigur ... verzieren