Spargel vom Grill

Zubereitung

• 1.Spargel schälen. Alufolie in 4 passende Streifen abschneiden.

  2.Je 3 Spargelstangen auf die Alufolie legen, ein Stängel Estragon dazu und 1/2 TL Limettenbutter in Flockchen darauf verteilen. Mit je 1 TL Parmesan bestreuen. Rezept Limettenbutter: https://www.kochbar.de/rezept/573808/Limettenbutter.html

  3.Die Alufolie nun zum Päckchen locker verpacken, das nichts auslaufen kann. Der Spargel soll im eigenem Saft garen.

  4.Die Spargelpäckchen bei milder Hitze 15 - 20 Minuten garen.

  5.Sehr leckere Beilage.

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  Rezept von maracujatraum
  vom 10.06.2022