Zederbrot
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Marzipan Rohmasse | 500 g |
| Puderzucker | 80 g |
| Salz | 1 Prs. |
| Zitronen ausgepresst | 1 Stck |
| Zitronenschale | 2 Eßl |
| Eiweißglasur | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2003 (478)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate64,2 g
Fett21,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2003 (478)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate64,2 g
Fett21,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Marzipan mit Puderzucker,Salz,Zitronensaft+ Schale glattrühren.Dann dünn ausrollen+ im Gefrieschrank kurz anfrieren lassen.Nun mit Eiweißglasur dünn bestreichen+ Halbmonde ausstechen.Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.Bei 170 C ca.15- 20 Min. backen.
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vom
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