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überbackene Tortillas

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weizentortillas8
Hackfleisch400 Gramm
gestückelte Tomaten1 Dose
Kidneybohnen1 Dose
Paprika2 rote
geriebener Käse200 Gramm
Öl zum Braten, Gewürze wie Paprika, Salz, Pfeffer, Pizzagewürz, Chili etwas
etwas Creme fraiche etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Das Hackfleisch würzen und anbraten. Die Paprika kleinschneiden und mit anbraten. Danach die gestückelten Tomaten dazugeben und etwas einkochen lassen. Nach Geschmack beliebig würzen und die Kidneybohnen hinzufügen. Diese Masse auf acht Weizentortillas verteilen. Einen Klecks Creme fraiche daraufsetzen und einrollen.Danach die Tortillas mit Käse bestreuen und ab in den Backofen bis der Käse verlaufen ist.

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    Rezept von m****7
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