Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Brühwurst | 500 Gramm |
Gewürzgurke | 3 Stück |
Zwiebel Mittlere | 1 Stück |
Eier | 6 StückKäse |
Käse Gouda | 200 Gramm |
Senf | 1 ½ Esslöffel |
Essig | etwas |
Öl | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1108 (265)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett22,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1108 (265)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett22,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eier hart kochen. Wurst, Gurke, Zwiebel, Eier und den Käse fein würfeln (oder den Käse raspeln).
2.In einer Schüssel alles mit Senf, Essig und Öl verrühren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von hobbykoch28
vom
Kommentare zu „Wurstsalat mal ganz anders“