Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brühwurst | 500 Gramm |
| Gewürzgurke | 3 Stück |
| Zwiebel Mittlere | 1 Stück |
| Eier | 6 StückKäse |
| Käse Gouda | 200 Gramm |
| Senf | 1 ½ Esslöffel |
| Essig | etwas |
| Öl | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1828 (437)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett46,4 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Eier hart kochen. Wurst, Gurke, Zwiebel, Eier und den Käse fein würfeln (oder den Käse raspeln).
2. In einer Schüssel alles mit Senf, Essig und Öl verrühren.
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vom

















Kommentare zu „Wurstsalat mal ganz anders“