Quark Strudel

1 Std leicht
( 40 )

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Quark 750 gr.
Zucker 200 gr.
Kasekuchenhilfe 1 Päckchen
Rosinen 100 gr.
Filloteig oder Strudelteig 500 gr.
Bourbon-Vanillezucker 1 Päckchen
Eier 4
Eierlikör 2 Esslöffel
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1163 (278)
Eiweiß
10,3 g
Kohlenhydrate
30,1 g
Fett
12,6 g

Zubereitung

Eier, Quark , Zucker, Bourbon-Vanillezucker , Kasekuchenhilfe, Eierlikör und Rosinen mischen. 6 Filloteigblater nebeneinander legen und mit der halfte der Masse fullen. Das noch einmal wiederholen . Backzeit : 35- 40 Minuten auf 200 Grad .

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