Schokoladenkugeln
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schokoladenkugeln 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gemahlene Mandeln | 200 gr. |
| Zartbitter-oder Vollmilchkuvertüre | 200 gr. |
| Puderzucker | 100 gr. |
| frische Eigelbe | 2 Stk. |
| Rum | 2 cl. |
| Kokosraspeln, Schokoladenstreusel, Kakao | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1970 (470)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate47,7 g
Fett24,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1970 (470)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate47,7 g
Fett24,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Kuvertüre sehr fein reiben. Mandeln, Kuvertüre, Puderzucker, Eigelbe und Rum mischen, glatt verkneten. Etwa 2 cm große Bällchen daraus rollen und dies je nach Vorliebe in Kokosraspeln, Kakao oder in Schokostreuseln wälzen.
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vom
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