Lebkuchen vom Blech
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Lebkuchen vom Blech 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 350 g |
| Zucker | 300 g |
| kandierte Früchte, gehackt | 150 g |
| Haselnüsse gemahlen | 100 g |
| Lebkuchengewürz | 3 TL |
| Nelkenpulver | 1 TL |
| Vanillezucker | 1 EL |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Milch | 250 ml |
| Butter zerlassen | 150 g |
| Honig | 2 EL |
| Eier | 4 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1274 (304)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate38,2 g
Fett14,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1274 (304)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate38,2 g
Fett14,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Alle Zutaten miteinander in einer Schüssel verrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen. Bei 200° 20 min backen. Den Kuchen etwas auskühlen lassen, in handliche Portionen schneiden. Guten Appetit.
2. Wenn man keine kandierten Früchte mag, kann man diese auch weglassen, so wie ich bei dem Foto.
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vom
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