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Amarena-Nuss-Creme

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahne200 g
Nutella2 EL
Magerquark250 g
Amaretto3 EL
Amarenakirschen od. Suaerkirschen4 EL
Zucker2 EL
Butter1 TL
Macadamianüsse60 g
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Sahne erhitzen unnd Nutella darin schmelzen lassen. Nougat-Sahne über Nacht kalt stellen.

    2.Quark mit Amaretto verrühren. Die Nougat-Sahne steif schlagen, auf vier Gläser verteilen. Amarenakirschen oder Sauerkirschen darauf verteilen und mit dem Amarettoquark bedecken.

    3.Zucker in der Pfanne schmelzen lassen, Butter dazugeben und karamellisieren lassen. Macadamianüsse darin schwenken und auf einem Stück Backpapier abkühlen lassen. Die Nüsse grob hacken und auf der Quarkcreme verteilen.

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    Rezept von m****i
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