Mandarinen Dessert

Rezept: Mandarinen Dessert
ein leichtes frisches Dessert, das schnell zubereitet ist
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ein leichtes frisches Dessert, das schnell zubereitet ist
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
8
Clemetinen oder Mandarinen, unbehandelt
1 halbe
Zitrone
40 ml
Feigenessig
20 ml
Orangenlikör
20 ml
Macadamia-Sirup, gibts z.B. von Monin
grüne Minze
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.11.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
288 (69)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
6,0 g
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Mandarinen Dessert

1
6 der Früchte schälen und quer in Scheiben schneiden, auf einem Teller anrichten. Die restlichen beiden aufheben für die Sauce.
2
Den Sirup, den Saft der beiden Zitrusfrüchte, sowie den Saft der halben Zitrone mit dem Feigenessig zum Kochen bringen, den Orangenlikör hinzugeben und etwas reduzieren, bis alles dickflüssig ist.
3
Dann alles abkühlen lassen und löffelweise über die Fruchtscheiben gleiten lassen, mit grünen Minzeblättern dekorieren, fertig.
4
Dazu noch ein Glas Dessertwein und einfach genießen.

KOMMENTARE
Mandarinen Dessert

Benutzerbild von Test00
   Test00
Kann man nicht leckerer machen. LG. Dieter
   herzchen
das klingt gut , werde ich probieren, 5***** lg Shirley
Benutzerbild von Vonnilein
   Vonnilein
Rezept für mich, 5* für dich.
Benutzerbild von fussballanja
   fussballanja
Das probiere ich aus und lasse 5 Sterne zurück.

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