Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
BROTTEIG : | |
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Joghurt | 400 Gramm |
Mandelmehl | 250 Gramm |
Apfel gerieben | 130 Gramm |
Haferflocken | 80 Gramm |
Leinsamen | 50 Gramm |
Nüsse gemahlen | 50 Gramm |
Natron | 2 Teelöffel |
Salz | 1 Prise |
TOPPING : | |
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Nüsse gehackt | 20 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)872 (208)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate28 g
Fett6,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)872 (208)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate28 g
Fett6,7 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Alle Zutaten des Brotteiges miteinander vermengen.
2. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen & den Teig einfüllen & glatt streichen.
3. Die gehackten Nüsse auf den Teig streuen.
4. Bei 175 Grad ca. 50 - 60 min. backen.
5. ANMERKUNG : Das Joghurt - Apfelbrot ist keineswegs süßlich. Man kann herzhaftes, sowie auch süßes damit belegen. Sehr saftig & die Kruste ist kross.
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vom
Kommentare zu „BiNe` S JOGHURT - APFELBROT“