Mohn Blechkuchen mit Schokoguss

45 Min leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 250 g
Zucker 200 g
Mehl 300 g
Eier 6 Stk.
Milch 1 Tasse
Mohnfix 1 Beutel
Backpulver 1 Päckchen
Sahne 1 Becher
Schokolade nach Geschmack 400 g

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
30 Min
Ruhezeit:
20 Min
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

1.Butter, Zucker,Mehlr, Eier, Milch , Backpulver und Mohnfix zu einen Teig verrühren.

2.Teig auf ein eingefettetes Blech giessen und bei 175 Grad 30 Minuten im vorgeheizten Backofen backen (Ober-Unterhitze)

3.Die Sahne flüssig über den noch heissen Kuchen giessen (zieht ein)

4.Die Schokolade über ein Wasserbad schmelzen und über den kalten Kuchen geben.

5.Je nach dem wie gerne Ihr Mohn mögt, kann man auch mehr rein machen. Foto folgt....

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