Apfelküchle mit der Gemüsesuppe von "MausVoh"

30 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl 180 gr.
Eier 2 Stck.
Salz 1 Prise
Milch 150 ml
Apfel Breaburn 4 Stck.
Öl zum Backen etwas
Zimt-Zucker etwas

Zubereitung

Mehl, Eier, Salz und Milch verrühren. Äpfel schälen in kleine Stücke schneiden. In den Teig geben und unterheben. Öl in der Pfanne erhitzen und kleine Küchle ausbacken. Mit Zimt-Zucker bestreuen. Dazu gab es bei mir Gemüsesuppe, Rezept von MausVoh!

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