Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Steinbuttfilets | 800 Gramm |
| GEWÜRZE : | |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Thymian | etwas |
| Dill | etwas |
| Zitronenscheiben | 4 |
Zubereitung
1.Eine Backform mit Backpapier auslegen & etwas Salz, Pfeffer & Thymian darauf geben.
2.Die Steinbuttfilets auf die Gewürze legen & diese dann nochmals salzen , pfeffern & mit Dill würzen. Oben auf die vier Zitronenscheiben verteilen.
3.Den Fisch bei 200 Grad ca. 20 - 23 min. backen.
4.Mit Reis & Salat servieren.
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