BiNe` S PENNE AUFLAUF
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln Penne | 350 Gramm |
| Tomaten | 1,20 kg |
| Zwiebel | 200 Gramm |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 |
| Chili | 1 |
| Sahne | 100 ml |
| Parmesan | 50 Gramm |
| Mozzarella | 250 Gramm |
| Oregano | etwas |
| Salz | etwas |
| Cayennepfeffer | etwas |
| Kokosöl | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)372 (89)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett4,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)372 (89)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett4,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.
2.Die Tomaten, Zwiebel & Chili klein würfeln.
3.Öl in einer Pfanne erhitzen & die Zwiebel, Chili & den Knoblauch anbräunen.
4.Die Tomaten mit hinzufügen & 20 min. köcheln lassen.
5.Mozzarella würfeln & den Parmesan reiben.
6.Nun alle Zutaten miteinander vermengen & in eine Auflaufform füllen.
7.Den Penne Auflauf 20 min. bei 180 Grad backen.
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