BiNe` S WEIHNACHTSKEKSE
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Dinkel Mehl | 375 Gramm |
| Puderzucker | 280 Gramm |
| Zitrone abrieb | 1 |
| Eier | 2 |
| Backkakao | 2 Teelöffel |
| rote Konditorfarbe | etwas |
| ......................... | ............. |
| Puderzucker | 50 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1559 (372)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate84,5 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1559 (372)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate84,5 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl, Puderzucker & Zitronenabrieb in einer Schüssel vermischen.
2.Die Eier untermischen.
3.Den Teig durch drei teilen.
4.In das eine Drittel den Backkakao geben, in das andere Drittel die Konditorfarbe & das letzte Natur belassen.
5.Den Teig zu a 15 Gramm Bällchen formen & im Backofen bei 180 Grad ca. 15 min. backen.
6.Die Bällchen in Puderzucker rollen
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vom
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