Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Quark | 250 g |
Schmand | 1 Becher |
Zwiebel gewürfelt | 1 kleine |
Knoblauchzehe | 2 |
Salz | 1 TL |
Pfeffer | ½ TL |
Kräuteressig | 2 EL |
Zucker | 2 TL |
Kräuter gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)312 (75)
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate4 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)312 (75)
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate4 g
Fett0,8 g
Zubereitung
1.Quark und Schmand vermengen. Die Zwiebel würfeln und die Zehen fein hacken zufügen und verrühren. Salz, Pfeffer, Essig und Zucker zufügen und nach Geschmack abschmecken. Zum Schluss die Kräuter je nach Geschmack und Wunsch zufügen und verrühren-
Tipp
2.Am besten ist die Sour Cream, wenn sie 2-3 Stunden im Kühlschrank zieht und vorm Gebrauch nochmal kräftig umrühren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Tobias1994
vom
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