1. Home
  2. Rezept
  3. Schnelle leichte Tortellini an Tomatensauce mit Schinken

Schnelle leichte Tortellini an Tomatensauce mit Schinken

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tortellini (Fleisch, Käse o. Schinken) etwas
ital. Tomatensauce mit Gemüse4 EL (o. nach Gusto)
Schinken gekocht etwas
Crème fraîche2 TL
Petersilie und Basilikum nach Gusto
Oregano, Thymian, Kräuter der Provence nach Gusto
Zucker2 Prisen
Parmesan gerieben nach Gusto
Curry wenig
Nudelwasser etwas vom
Pfeffer Mühle, Salz nach Gusto
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Schinken und die frischen Kräuter klein schneiden.

    2.Den Schinken in etwas Butter kurz anschwitzen und die Tomatensauce hinzufügen.

    3.Während das Nudelwasser anfängt zu kochen, die Sauce würzen und Creme Fraiche mit rein geben. Die frischen Kräuter erst etwas später dazu.

    4.Kurz bevor die Tortellini fertig sind, könnt Ihr noch etwas vom Nudelwasser mit in die Sauce geben.

    5.Am Schluß nochmals abschmecken und etwas geriebenen Parmesan in die Sauce geben.

    6.Die Tortellini mit der Sauce vermischen und servieren. Guten Appetit!

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Chilitanz
    vom
    Profilbild von Chilitanz

Auch lecker

Kommentare zu „Schnelle leichte Tortellini an Tomatensauce mit Schinken“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich