Schweinenacken mit Senf und Grill-Gewürzen
30 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schweinenacken | 4 Stk. |
Senf | 100 Milliliter |
Gewürze | 400 Gramm |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)769 (184)
Eiweiß14,6 g
Kohlenhydrate24,6 g
Fett2,7 g
Zubereitung
1.Schweinenacken dünn mit Senf bestreichen. Das Fleisch großzügig mit Gewürzen bestreuen und kräftig einmassieren. Den Grill auf indirekte Hitze vorheizen und den Schweinenacken durchgrillen.