Hähnchen mit Kokoscurry

Rezept: Hähnchen mit Kokoscurry
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
2
Hähnchenbrüste
Salz
Pfeffer
Currypulver
Kreuzkümmel
2 Esslöffel
Öl
1 Esslöffel
Currypaste gelb
1 Dose
Kokosmilch
1
Limette
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.07.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1917 (458)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
1,3 g
Fett
51,1 g
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ZUBEREITUNG
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1
Die Hähnchenbrüste teilen in Scheiben schneiden ,waschen,trockentupfen mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin braten ,herausnehmen und warm stellen.
3
Currypulver und Currypaste im heißen Bratfett anschwitzen ,mit der Kokosmilch ablöschen ,aufkochen und etwas einköcheln lassen mit Salz ,Pfeffer und Limettensaft abschmecken.
4
Nun das Fleisch zugeben und warm werden lassen .Wir haben dazu Bandnudeln gegessen ****************************GUTEN APPETIT**************************************

KOMMENTARE
Hähnchen mit Kokoscurry

Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Ein sehr gelungenes Gericht . Da ich Die Kokosmilch und diesen Curry sehr gerne mag finde ich es herrlich . Die Limette bringt den besonderen Kick , Geschmack , eben das besondere . Sehr gut gelungen . Vielen dank . es grüßt Schmetterling4
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Gaumenschmaus pur.Gefällt mir. LG Brigitte
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
das ist was für Sohnemann :) der liebt alles was auch nur ansatzweise mit KOKOS korespondiert. Danke fürs Rezept liebe Sabine und GLG Biggi ♥
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
das sieht super lecker aus und wäre sich auch mein geschmack, von mir 5* und glg tine
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Super zubereitet und für diese Temperaturen auch nicht zu schwer. Ein leichter Genuss, den ich mir merke. Ganz liebe Grüße von Gabi
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Ein sehr schönes Essen. Alles fein abgestimmt. Sieht auch super aus. 5* verdient und viele Grüße von Frank.

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