Fisch: Fruchtig-kerniger Forellenfiletsalat
10 Minleicht
Bild 1 von 5 Fisch: Fruchtig-kerniger Forellenfiletsalat 
Bild 2 von 5 Fisch: Fruchtig-kerniger Forellenfiletsalat 
Bild 3 von 5 Fisch: Fruchtig-kerniger Forellenfiletsalat 
Bild 4 von 5 Fisch: Fruchtig-kerniger Forellenfiletsalat 
Bild 5 von 5 Fisch: Fruchtig-kerniger Forellenfiletsalat 
Weitere Rezepte
Bunter Thunfisch-Chefsalat
Thunfischsalat
Salate: Fränkischer Weißwurstsalat
Salatbeilage mit einem Senfdressing
Skreifilet in Dillsauce
Salat : -Ital. Kartoffelsalat mit Thunfisch
Lachsfilet mit Honig - Senf - Soße
Thunfischsalat
Thunfisch-Salat
Tintenfischsalat
Knuspriges Fischfilet mit Curry-Kartoffelecken und Salat
Fruchtiger Thunfischsalat
Fisch: Knusperfisch mit Steckrübensalat
Frischer "knackiger" Rohkostsalat mit Thunfisch und Senfdressing
Heringssalat
Thunfisch-Nudelsalat
Leckerer Fischsalat
Lauchsalat mit Thunfisch
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Forellenfilets geräuchert | 2 Stück |
| Apfel | ½ Stück |
| Schalotte frisch | 1 Stück |
| Walnusskerne | 1 Hand voll |
| Senf mittelscharf | 1 Esslöffel |
| Honig flüssig | 2 Esslöffel |
| Schmand | 1 Esslöffel |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Balsamico Bianco | etwas |
| Dill* | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Apfel und Schalotte schälen und in Würfel schneiden, die Nüsse grob hacken und die Fischfilets etwas zerreißen.
2.Aus Senf, Honig, Schmand, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen. Mit etwas Dill (*in Ermangelung frischen Dills habe ich auf getrockneten Dill vom letzten Sommer zurück gegriffen. Frischer ist selbstverständlich vorzuziehen.)
3.Nun alles vorsichtig und gut mischen und den Salat ca. 1 Stunde durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von lunapiena
vom
Kommentare zu „Fisch: Fruchtig-kerniger Forellenfiletsalat“