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BiNe` S AVOCADO - NUSSBROT

15 Minleicht
BiNe` S AVOCADO - NUSSBROT - Rezept - Bild Nr. 6

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Dinkel Mehl250 Gramm
Avocados reif2
Walnüsse50 Gramm
Chiasamen50 Gramm
Leinsamen50 Gramm
Kokosöl50 ml
Natron1 Teelöffel
Salz1 Teelöffel
Zitrone½
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die Avocados halbieren, Kern entfernen & das Fruchtfleisch heraus kratzen. Mit einem Pürierstab zu Mus drücken.

    2.Die Walnüsse grob hacken & die Zitrone auspressen. Natron mit dem Zitronensaft verrühren & zu dem Avocadomus geben.

    3.Alle Zutaten mit den Knethaken vermengen.

    4.Eine Brotbackform mit Backpapier auslegen & den Teig einfüllen.

    5.Brot bei 200 Grad ca. 45 min. backen, dabei die erste Hälfte der Backzeit mit Alufolie abdecken.

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    Rezept von Bine13100
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