BiNe` S ERDBEER - AMARULATORTE

Rezept: BiNe` S ERDBEER - AMARULATORTE
Ø 22 CM SPRINGFORM
1
Ø 22 CM SPRINGFORM
01:00
3
286
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
BISQUITTEIG :
6
Eier
200 Gramm
Rohrzucker
120 Gramm
Kokosmehl
60 Gramm
Kartoffelmehl
50 ml
Amarula
30 Gramm
Backkakao
2 Teelöffel
Vanillezucker
1 Teelöffel
Backpulver
FÜLLUNG :
750 Gramm
Erdbeeren
600 ml
Schlagsahne
50 ml
Amarula
2 Esslöffel
Rohrzucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.07.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
967 (231)
Eiweiß
1,9 g
Kohlenhydrate
22,1 g
Fett
14,3 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
BiNe` S ERDBEER - AMARULATORTE

1
Die Eier trennen. Das Eiweiss mit dem Rohrzucker & dem Vanillezucker steif schlagen.
2
Eigelb verquirlen & unter das Eiweiss heben. Kokosmehl, Kartoffelmehl & Backkakao verrühren & ebenfalls unterheben.
3
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form Ø 22 cm geben & bei 160 Grad ca. 30 min. backen.
4
Den Kuchen aus der Form lösen & zwei Mal quer durch schneiden & mit Amarula tränken.
5
Die Erdbeeren waschen & halbieren oder vierteln, je nach Grösse.
6
Die Sahne mit dem Rohrzucker steif schlagen & zuletzt den Amarula hinzugeben.
7
Die unteren zwei Böden mit der Sahne bestreichen & je ein Drittel der Erdbeeren darauf verteilen.
8
Auch den letzten Boden darauf legen, andrücken, mit Sahne bestreichen & die restlichen Erdbeeren darauf verteilen.
9
Einige Schokoladenraspeln auf dem Kuchen verteilen.

KOMMENTARE
BiNe` S ERDBEER - AMARULATORTE

Benutzerbild von emari
   emari
also 50 ml Likör in der Torte und 50 ml in der Füllung wird unsere Biggi locker wegstecken (;-))) ... du hast es geschafft mich richtig neugierig auf den Amarula zu machen... lg von emari
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
hmmm da kann ich einfach nicht von lassen so appetitlich schaut sie aus. glg tine
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
die hat richtig Bums drin :) Also falls der Besuch ausbleibt- ich nehm die Ganz !!! GLG Biggi ♥

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