Johannisbeer-Marmeladen-Toast mit Chia Samen

vegan

von Jasmin-Petra-Wenzel
Johannisbeer-Marmeladen-Toast mit Chia Samen  - Rezept - Bild Nr. 2
   FÜR 1 PERSONEN
1 Scheibe
Toastbrot
0,5 TL
Chia Samen
etwas
Margarine
Johannisbeer-Brombeer-Marmelade
75 g
Schwarze Johannisbeeren
75 g
Brombeeren
1 EL
Agavendicksaft
1 TL
Johannisbrotkernmehl
1 TL
Zitronensaft
1
Für die Marmelade die Beeren waschen und mit dem Agavendicksaft, dem Johannisbrotkernmehl und dem Zitronensaft pürieren. Danach in ein Glas umfüllen.
2
Für das Toast die Brotscheibe toasten und zuerst mit Margarine und dann mit der Marmelade bestreichen. Die Chia Samen drauf streuen und sofort verzehren.