Ein leckeres und kalorienarmes Abendbrot
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Harzer Käse 200 g | 1 |
| Matjesfilet in Zwiebeln ( Aus Glas ) | 100 g |
| Salatgurke / 10 Scheiben | 100 g |
| Radieschen | 2 |
| kleine Tomate | 1 |
| Stängel Petersilie | 4 |
| Sonnenblumenbro halbiert | 1 Scheibe |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)521 (124)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett9,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)521 (124)
Eiweiß9,2 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Salatgurke mit einem Küchenhelfer dekorativ schälen und in Scheiben schneiden ( 10 Stück ). Radieschen putzen und halbieren. Tomate den Stielansatz entfernen und vierteln. Alle Zutaten ( Harzer Käse, Matjesfilet mit Zwiebeln, Salatgurkenscheiben, Radieschenhälften und Tomatenviertel.) dekorativ auf 2 Tellern verteilen, mit Petersilie garnieren und mit einer halben Scheibe Sonnenblumenbrot servieren.
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vom
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