Zutaten
Zutaten für 3 Personen
Dinkel Mehl | 125 Gramm |
Butter | 125 Gramm |
Rohrzucker | 75 Gramm |
Haselnüsse gemahlen | 50 Gramm |
Milch | 50 ml |
Eier | 3 |
Backpulver | 1 Teelöffel |
Zimt | 0,5 Teelöffel |
Bittermandelessenz | 3 Tropfen |
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Backkakao | 2 Teelöffel |
Zubereitung
1.Alle Zutaten, ausser den Backkakao mit dem Mixer vermengen.
2.Den Teig teilen & in eine Hälfte des Teiges den Backkakao einrühren.
3.Waffeleisen einfetten & erhitzen.
4.Je einen Esslöffel hellen & dunklen Teig in das Waffeleisen geben & ca. 3 min. backen.
5.Mit Puderzucker bestäuben.
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