Mazu12-Milch-Schnitte Tiramisu

2 Std 20 Mineinfach
Mazu12-Milch-Schnitte Tiramisu - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 9 Personen
Eigelb2
Zucker1 EL
Mascarpone400 gr.
Vanilleschoten (nur Mark)1
Honig flüssig2 EL
Sahne200 ml
Kakaopulver2 EL (gestrichen)
Milch-Schnitte20 Stück
Orange /Apfelsine (Saft)1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min

  • 1. Eigelb mit Zucker schaumig schlagen und Mascarpone unterarbeiten.

    2. Vanilleschoten (nur Mark) und geschlagene Sahne unterheben (eventuell mit 1 mal Sahnesteif und 1 mal Vanillezucker).

    3. Die Orange auspressen und den Saft bereitstellen.

    4. Schichten : Untersteboden mit 10 Milchschnitten (2 Reihen mit 5 Milchschnitten) dort verteilen wir erst die helft Saft von der Orange, dann die helfte vom Tiramisu (gleichmäßig verteilen) . Dann wieder 10 Milchschnitten (2 Reihen mit 5 Milchschnitten) den restlichen Saft von der Orange und restliche Tiramisu (gleichmäßig verteilen) zum Schluß gleichmäßig Kakaopulver darüber Sieben.

    5. Für mindestens 2 Stunden kalt stellen.Milchschnitte Tiramisu sollte am gleichen Tag gegessen werden.

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