Eis: Ananas Sorbet

Zubereitung

• 1. die ananas schälen, vierteln und den harten kern entfernen.....in stücke schneiden....einige stücke zur deko zurückbehalten.

  2. alles zusammen in ein hohes gefäß füllen und pürieren. n eine schüssel füllen und gefrieren lassen.... ein ananaseigenes enzym verhindert das die masse zu fest wird.

  3. Mit einem esslöffel nocken abstechen und in schönen gläsern servieren...nach wunsch dekorieren.

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  Rezept von i****0
  vom 14.06.2016