Eis: Ananas Sorbet

leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ananas 1
Zucker braun 150 g
Limettensaft 1 EL
Wasser 350 ml
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
509 (122)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
29,9 g
Fett
-

Zubereitung

1.die ananas schälen, vierteln und den harten kern entfernen.....in stücke schneiden....einige stücke zur deko zurückbehalten.

2.alles zusammen in ein hohes gefäß füllen und pürieren. n eine schüssel füllen und gefrieren lassen.... ein ananaseigenes enzym verhindert das die masse zu fest wird.

3.Mit einem esslöffel nocken abstechen und in schönen gläsern servieren...nach wunsch dekorieren.

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