Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mandeln gemahlen | 250 Gramm |
| Sesammehl | 100 Gramm |
| Leinsamen | 40 Gramm |
| Eier | 5 |
| Apfelessig | 1 Esslöffel |
| Honig | 1 Teelöffel |
| Kokosöl | 10 Gramm |
| Backpulver | ½ Teelöffel |
| Salz | ½ Teelöffel |
| Blattspinat frisch | 65 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1364 (326)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett24,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Den Blattspinat im Blender zerkleinern.
2. Alle Zutaten miteinander verrühren & zuletzt den Spinat hinzugeben.
3. Ca. 100 Gramm Bällchen formen ( ca. 6 Stück ) & bei 160 Grad ca. 30 min. backen. Hände beim formen etwas anfeuchten.
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vom




























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