ZUBEREITUNG
Cous Cous Puffer
ZUBEREITUNG
1
Den Couscous vom Vortag in eine Schüsselgeben.Mit Ei,Schinken,feinen Zwiebelwürfeln,den Gewürzen und Paniermehl vermengen.Kleine Puffer mit einem Löffel in eine Pfanne mit heißem Öl drücken und auf beiden Seiten goldbraun ausbraten.
2
Als Beilage oder einfach als Hauptgericht mit einem schönen bunten Salat
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Cous Cous Puffer
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