Quarkbällchen

25 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier 4 Stück
Quark 500 Gramm
Mehl 500 Gramm
Vanillezucker 1 Tüte
Backpulver 1 Tüte

Zubereitung

Eier und Zucker verquirlen. Backpulver und Vanillezucker und Quark hinzu. Zum Schluss langsam das Mehl hinzu geben. Anschließend mit zwei Löffeln formen und ins Öl geben zum Ausbacken. Zum Schluss in Zucker drehen und servieren.

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