Kokoskuchen Low Carb

55 Mineinfach
Kokoskuchen Low Carb - Rezept - Bild Nr. 2121

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch225 Gramm
Xucker35 Gramm
Eier4 Stück
Backpulver1 TL
Kokosraspeln (Belbake von Lidl hat 7,3g Kh auf 100g Menge)180 Gramm
Vanille-Extrakt1 TL
Fett für Backform (Kastenbackform 25cm) etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
40 Min
Gesamtzeit:
55 Min

  • 1. Backofen auf 160Grad vorheizen

    2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät bearbeiten.

    3. Backform einfetten.

    4. Masse hinein geben.

    5. Für 35 Minuten in den Backofen schieben.

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    Rezept von ayse82
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