Grünes Power-Brot

leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Hefe 1 Würfel
lauwarmes Wasser 750 ml
Obstessig 4 El
Salz 3 Tl
Dinkelmehl 700 g
Hanfmehl 100 g
Green Smoothie Mix aus Weizen- und Gerstengras, Spinat und Brennessel 3 El
Haferflocken etwas
Öl etwas

Zubereitung

1.Die Hefe im Wasser auflösen und alle Zutaten (bis auf Haferflocken und Öl) zu einen zäh-klebrigen Teig vermengen.

2.Eine Kastenform einfetten mit dem Öl und mit Haferflocken ausstreuen.

3.Teig in die Kastenform geben.

4.Im NICHT vorgeheizten Ofen bei 220° C 1 Stunde backen.

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