
die schnellen Pizza Schnecken
25 Min
Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 2 Tassen | 
| Grieß | 1 Tasse | 
| Hefe | 1 Block | 
| Olivenöl | ½ Tasse | 
| warmes Wasser | 1 Tasse | 
| Belag nach Wahl | 1 Stück | 
| Salz | 1 Prise | 
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)828 (198)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate12,2 g
Fett15,9 g
Zubereitung
- 1. Alle Zutaten, bis auf den Belag, in eine Schüssel geben und so lange vermischen, bis sich ein glatter Teig gebildet hat. - 2. Den Teig 45 Min ruhen lassen und dann zu einer dünnen Platte ausrollen - 3. 1/3 der "Platte nach Wunsch belegen und zusammenrollen - 4. in gleichmäßige Stücke schneiden und mit einer der offenen Seiten auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Blech legen. - 5. Die Schnecken noch einmal mit Käse bestreuen und 15 Minuten bei 250 Grad ausbacken.