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Ajvar Schnecken

30 Minleicht
Ajvar Schnecken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig1 Päckchen
Mozzarella1 Päckchen
Schmand½ Becher
Ajvar4 EL
Salz, Pfeffer etwas
Olivenöl1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Backofen vorheitzen (Packung vom Blätterteig beachten!). Blätterteig ausrollen. Schmand, Öl und Ajvar in eine Schüssel geben. Den Mozzarella in kleine Stücke zupfen und zufügen. Alles kurz mixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    2.Die Masse auf dem Blätterteig verteilen. Den Teig längst zusammenrollen und dann in kleine Stücke schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für ca. 20min backen (bitte auf die Zeitangaben auf der Verpackung achten!). Auf einem Rost abkühlen lassen.

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    Rezept von Djogo
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