Rouladen auf Pilzsoße Low Carb

Zubereitung

• 1.Backofen auf 180Grad vorheizen

  2.Käse längs halbieren.

  3.Fleischscheiben mit Salz,Pfeffer und Kerbel würzen

  4.Salami und Käse rauf legen und einrollen.

  5.Mit Zahnstocher fest stecken und in eine Auflaufform legen.

  6.Champions klein schneiden und mit in die Form legen.

  7.Soyacreme mit Wasser und Bärlauch verrühren.

  8.In die Form gießen.

  9.Für 30 Minuten in den Backofen schieben

  10.Rouladen und ein paar Champions entnehmen

  11.Johannisbrot Kernnehl in die soße geben und pürieren

  12.Alles zusammen auf 2 Teller portionieren.

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  Rezept von ayse82
  vom 27.08.2015

  
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