Buttermilchbrot
45 Mineinfach
Bild 1 von 2 Buttermilchbrot 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 500 g |
| Buttermilch | 500 ml |
| Natron | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)796 (190)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate38,2 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)796 (190)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate38,2 g
Fett0,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Alle Zutaten mit dem Knethaken der Küchenmaschine verrühren. Der Teig sollte nicht zu nass sein.
2.Als runden Laib auf dem Blech oder in einer Kastenform im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad 30 Min. backen.
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vom
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