Kümmellikör

10 Mineinfach
Kümmellikör - Rezept - Bild Nr. 72

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Kümmelsamen35 g
Kandiszucker braun100 g
Obstler, meiner hatte 42%350 ml
Minze frisch1 Zweig
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • Info:

    5. Auch wenn auch einige die Nase rümpfen.....Kümmel (Carum carvi L.) ist eines der ältesten Gewürze Europas. Seine verdauungsfördernde Wirkung würdigte schon Dioskurides, ein berühmter, griechischer Arzt (erstes Jahrhundert nach Christi), in medizinischen Schriften.Das Gewürz wirkt gegen vielerlei Verdauungsbeschwerden - auch gegen Krämpfe im Magen-Darmbereich.

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