Gebackene Quarkbällchen 10-12 Stück

leicht
( 31 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl 150 gr
Ei 1
Zucker 35 gr
Quark 75 gr
Zitronenaroma 1 Pck
Oel 3 EL
Fett zum Ausbacken etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2775 (663)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
75,0 g

Zubereitung

Mehl,Zucker,Ei,Quark,Zitronenaroma und Oel zu einen glatten Teig verkneten. Daraus 10-12 gleichmäßig große Kugeln formen. Fett zum Ausbacken erhitzen und die Bällchen gold-gelb backen Gut abtropfen lassen und mit Zimt-Zucker bestreuen

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