Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Amaranth gepoppt z.B. von Alnatura | 15 Gramm |
| Eiklar | 200 ml |
| Beeren | 50 Gramm |
| Zimt | 1 TL |
| Stevia | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)189 (45)
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Min
4 Min
1. Alles in eine etwas höhere Schüssel geben und gut miteinander verrühren
2. Für ca. 3 Minuten in die Mikrowelle auf höchster Stufe. Achtung: Masse geht auf, daher bitte beobachten.
3. Das Frühstück ist fertig, wenn die Masse schön fluffig ist
4. Statt Amaranth kann man auch ca. 30g Haferflocken nehmen
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vom
















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