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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Eier | 2 Stück |
Milch | 80 ml |
Muskat | 1 Prise |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
213 (51)
Eiweiß
3,5 g
Kohlenhydrate
5,4 g
Fett
1,6 g
Zubereitung
1.Ein Mikrowellen geeignetes Gefäß (flach) einfetten. Alle Zutaten miteinander verquirlen und in der Mikorwelle bei 450 Watt ca. 5 Minuten stocken lassen. Eimasse stürzen, abkühlen lassen und dann erst in Routen oder Würfel schneiden.
2.Die passende "Hühnersuppe hausgemacht" gibt es es ebenfalls in meinem Kochbuch.
Kommentare zu „Eierstich aus der Mikrowelle“
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