Schnelles Himbeereis

leicht
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Zutaten

Zutaten für 216 Personen
TK HImbeeren 160 gr.
Puderzucker 30 gr.
Naturjoghurt 50 gr.
********** etwas
Eierlikör etwas
Minzblatt etwas

Zubereitung

1.Uns hat die Lust auf ein Dessert übermannt.....also schauen was man auf die schnelle richten kann..... wir waren mit dem Ergebnis sehr zufrieden

2.Himbeeren in einen Rührbecher füllen, Puderzucker und Joghurt dazugeben und mit einem Pürierstab mischen, bis es die gewünschte Konsistenz hat.

3.Das Eis in 2 Gläser füllen und geniessen.....wir haben es uns besonders gut gehen lassen und mit einem selbstgemachten Eierlikör aufgefüllt und mit einem Minzblatt dekoriert

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