Schoko-Walnussmakronen

50 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Walnusskerne gehackt 200 gr
Zartbitterschokolade gehackt 120 gr
Zucker 250 gr
Salz 1 prise
Vanillezucker 1 Päckchen
Eiweiß 3 st
Rum 1,5 Essl
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
171 (41)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
10,0 g
Fett
-

Zubereitung

Walnüsse in der Pfanne ohne Fett rösten,Eiweiß mit Salz steifschlagen . Zucker und Vanille unterschlagen,Rum ,Walnüsse und Schokolade zugeben. Kleine Häufchen auf Backpapier azúfs Blech setzen. Bei 140 Grad 20 Min. backen.

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