Kassler-Rösti-Blech
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kassler ohne Knochen | 6 Sch. |
| Röstitaler | 12 |
| Crème fraîche mit Kräutern | 2 becher |
| Sahne | 1 becher |
| Käse gerieben | 250 Gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1331 (318)
Eiweiß21 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett25,7 g
Zubereitung
1. Die Fleischscheiben nebeneinander auf ein Backblech legen. Auf jede Scheibe Fleisch 2 Röstitaler legen.Creme fraiche und Sahne mit etwas Salz vemischen,drübergießen und mit Käse bestreuen.Im Backofen bei 200 grad 20 min backen.
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vom
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