Spritzgebäck extra fein !
5 Stdeinfach
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Weitere Rezepte
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Teig am Vorabend ! | |
|---|---|
| Mehl gesiebt | 1 Pfund |
| Butter zimmerwarm | 300 g |
| Zucker | 250 g |
| Haselnüsse gemahlen | 125 g |
| Ei | 1 Stk. |
| Eigelb | 2 Stk. |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
| bestreichen : | |
|---|---|
| Puderzucker | 4 Esslöffel |
| Kakaopulver schwach entölt | 1 Esslöffel |
| Zuckerperlchen | 2 Esslöffel |
| Zuckerherzen | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1855 (443)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate46,3 g
Fett25,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1855 (443)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate46,3 g
Fett25,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Std
5 Std
wir benötigen !
1. einen Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz
Am Nachmittag oder Abend.
2. Mehl auf die Arbeitsplatte sieben.
3. eine Mulde in die Mitte machen, restliche Zutaten in die Mulde geben.
Ruhe muss sein !
4. Teig rasch verkneten, in Frischhaltefolie einwickelen. Teig nun über Nacht in den Kühlschrank legen.
durchdrehen .
5. Teig aus dem Kühlschrank nehmen, er kann nun durch den Fleischwolf mit Spritzgebäck Vorsatz gedreht werden.
bestreichen :
6. Puderzucker mit Zitronensaft anrühren einen Teil mit Kakaopulver mischen, aufstreichen, mit den Perlen (Herzen ) belegen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****A
vom
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