Spritzgebäck extra fein !

Rezept: Spritzgebäck extra fein !
Weihnachtsbäckerei.
9
Weihnachtsbäckerei.
05:00
5
3794
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
Teig am Vorabend !
1 Pfund
Mehl gesiebt
300 g
Butter zimmerwarm
250 g
Zucker
125 g
Haselnüsse gemahlen
1 Stk.
Ei
2 Stk.
Eigelb
1 Päckchen
Bourbon-Vanillezucker
bestreichen :
4 Esslöffel
Puderzucker
1 Esslöffel
Kakaopulver schwach entölt
2 Esslöffel
Zuckerperlchen
1 Esslöffel
Zuckerherzen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.12.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2156 (515)
Eiweiß
4,8 g
Kohlenhydrate
52,2 g
Fett
32,1 g
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ZUBEREITUNG
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wir benötigen !
1
einen Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz
Am Nachmittag oder Abend.
2
Mehl auf die Arbeitsplatte sieben.
3
eine Mulde in die Mitte machen, restliche Zutaten in die Mulde geben.
Ruhe muss sein !
4
Teig rasch verkneten, in Frischhaltefolie einwickelen. Teig nun über Nacht in den Kühlschrank legen.
durchdrehen .
5
Teig aus dem Kühlschrank nehmen, er kann nun durch den Fleischwolf mit Spritzgebäck Vorsatz gedreht werden.
bestreichen :
6
Puderzucker mit Zitronensaft anrühren einen Teil mit Kakaopulver mischen, aufstreichen, mit den Perlen (Herzen ) belegen.

KOMMENTARE
Spritzgebäck extra fein !

Benutzerbild von HOCI
   HOCI
ich mag spritzgebäck sehr, glg chrisitne
Benutzerbild von DundM
   DundM
Das ist ein super Rezept lasse Dir 5**** Sternchen da. GGLG Gabi
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
die sehen schön aus so verziert.....wollt auch noch welche backen....keine Zeit :((( LG Edelgard
Benutzerbild von guben1966
   guben1966
Die gehören auf den Weihnachtsteller! Lecker. GGVLG Anne
Benutzerbild von Backfee1961
   Backfee1961
Spritzgebäck gehört mit zu meinen Lieblingsplätzchen.....LG Sabine

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