Würzwein

Zubereitung

• 1.Heute war es echt kalt und durchgefroren komm ich vom Pferdestall nach Hause,würde gerne einen Glühwein trinken und...HAB KEINEN. Also bin ich durch meine Schränke gefräst und was ich bei Backzutaten,Marmeladen und im Gewürzregal gefunden habe reicht völlig.Hab ihn probiert und er ist köstlich.

• 2.Also man nehme...einfachen ,trockenen Roten.In einen Topf damit und erwärmen.In der zwischenzeit die Gewürze im Mörser zerkleinern,den frischen Ingwer putzen und kleinwürfeln und alles in ein Teesieb / Ei geben.In dem warmen Wein das Rotweingelee und den Honig auflösen,das gibt die Süße und das Teeei ca 10 min darin ziehen lassen.Nicht kochen.

• 3.So,fertig und jetzt trink ich mir einen und den Rest fülle ich wieder in die Rotweinflasche für morgen,übermorgen ect...denn 1 Liter Glühwein ist mir dann doch etwas zuviel,hicks. Wohlsein!

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  Rezept von Dambnudel
  vom 30.11.2014

  
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