Weihnachtsbrownies

35 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 125 gr
Zucker 300 gr
Eier 3
Vanillezucker 1 Päckchen
dunkle Schokolade 200 gr
Mehl 100 gr
Salz 1 Prise
Walnüsse 100 gr
Zimt 0,5 Teel

Zubereitung

1.Den Backofen auf 180-190 Grad vorheizen.

2.Die Schokolade und die Butter in einem Topf bei kleiner Hitze unter Rühren zum Schmelzen bringen und anschließend abkühlen lassen.

3.Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig rühren.

4.Die lauwarme Schokoladenmischung unter Rühren zu der anderen Mischung hinzugeben.

5.Mehl, Zimt und Salz mischen und unter den Teig rühren, die gehackten Nüsse unterheben.

6.Den Teig auf das gut eingefettete halbe Backblech geben und glatt streichen. Mit doppelter Menge kann das ganze Blech bestrichen werden.

7.25 - 30 Minuten bei 180 Grad Backen .

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