Cevapcici

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt 500 g
Zwiebel 1
Knoblauchzehe 3
geriebener Käse 50 g
Sahne 50 ml
Paniermehl 3 EL
Salz 1 TL gehäuft
Pfeffer 1 EL
Paprikapulver 1 EL
Curry 1 TL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1055 (252)
Eiweiß
16,4 g
Kohlenhydrate
12,1 g
Fett
15,4 g

Zubereitung

1.Sahne und Weckmehl, 15 Min. einweichen, Zwiebel und Knoblauch fein hacken, alle Zutaten gut miteinnander vermischen und durchkneten.

2.Aus der Masse Cevapcici formen, nun ca. 10 Min. bei mehrmaligem wenden backen.

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